Il Capitano

Il mare incontra la buona cucina. Benvenuti al Capitano.

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ELENCO ALLERGENI

Ristorante di pesce Catanzaro

Pizzeria Catanzaro

Ristorante e Pizzeria

Selezioniamo con cura le migliori materie prime e cerchiamo, attraverso la nostra cucina, di esaltare i singoli sapori creando il mix perfetto per il tuo palato.

Ti ricordiamo che tutte le nostre portate possono contenere allergeni (consulta qui l'elenco). Ti preghiamo di informare il personale in merito ad eventuali intolleranze.

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COPERTO €2

Ti informiamo che i nostri piatti potrebbero contenere allergeni e che quelli contrassegnati con * in assenza di fresco potrebbero essere surgelati. Il pesce crudo viene regolarmente abbattuto per 24 ore. L'elenco degli ingredienti é consultabile alla reception.

  • Il Capitano

    Una selezione di pesce caldo e freddo a cura dello chef

    16.00
  • Insalata di mare

    Un classico dell'estate, fresco e gustoso

    12.00
  • Tartare di Tonno*

    Tonno con zest di limone e mentuccia | taglio al coltello

    13.00
  • Tartare di Gambero*

    Gambero con zest di limone e mentuccia | taglio al coltello | taglio al coltello

    15.00
  • Crudités del Capitano*

    Selezione di pesce crudo abbattuto | Ostrica, Scampone, Fasolari, Gamberi rossi locali, Tartare di tonno

    20.00
  • Polpo e patate del capitano*

    Polpo Sodo, fresco, gustoso. Un classico della cucina di mare

    13.00
  • Impepata di cozze alla calabrese

    Le cozze in purezza per gustare il sapore del mare

    9.00
  • Il Capitano a terra

    Per chi vuole gustare prodotti di terra

    12.00
  • Bufala e crudo

    250gr di mozzarella e una cascata di Parma

    12.00
  • Cozze e vongole

    Spaghettone quadrato con cozze e vongole

    12.00
  • Calamarata del Capitano*

    Datterino, gambero rosso, stracciatella di bufala, granella di pistacchio

    14.00
  • Astice o aragostella e vongole*

    Linguine, astice o aragostella, datterino, vongole veraci

    20.00
  • Risotto ai frutti di mare

    Un classico di mare

    12.00
  • Scialiatelle e baccalà*

    Scialiatelle fresche, baccalà, olive e datterino

    12.00
  • Chitarrina cacio & pepe di mare*

    Spaghetti chitarra, cacio, pepe, gambero, zest di limone

    12.00
  • Scialiatelle salsiccia e porcini

    un classico di montagna da gustare fronte mare

    12.00
  • Spaghetto mediterraneo

    Spaghetto quadrato, datterino, stracciatella di bufala, sbriciolata di tarallo

    12.00
  • Grigliata del Capitano*

    Pesce spada, gamberoni, seppie e tonno rosso

    20.00
  • Spada alla griglia*

    Bistecca di spada

    15.00
  • Tataki di tonno*

    Tonno in crosta di pistacchio con cipolla caramellata

    15.00
  • Frittura pescato locale fresco

    in base al pescato del giorno

    12.00
  • Frittura di gamberi e calamari*

    16.00
  • Arrosto di scottona Calabrese

    300gr

    15.00
  • Tagliata di pollo

    Petto di pollo grigliato con rucola, pomodorini e scaglie di Grana Padano

    13.00
  • Morzello

    nella pitta o nel piatto

    10.00
  • Insalata mista

    3.00
  • Verdure grigliate

    4.00
  • Patatine fritte

    prodotto surgelato

    3.50
  • Buns | Hamburger

    Panino al sesamo, hamburger, bacon, cheddar, cipolla caramellata, insalata verde, salsa BBQ. Il tutto con contorno di patatine.

    12.00
  • Buns | Calamari*

    Panino al sesamo, calamari fritti, valeriana, stracciatella di bufala, maionese al basilico. Il tutto con contorno di patatine

    15.00
  • Buns | Polpo*

    Panino al sesamo, polpo, chips di patate, vellutata di zucchine, burratina, salsa alla 'nduja. Il tutto con contorno di patate.

    15.00
  • Patatine fritte*

    3.50
  • Patate bacon e cheddar*

    5.00
  • Cuoppo di polpette

    5pz

    5.00
  • Cuoppo di Crocchè di patate

    5pz

    5.00
  • Birbe di pollo*

    5pz

    3.00
  • Alette speziate*

    5pz

    5.00
  • Misto rosticceria

    Crocchè, polpette, patatine fritte*, bruschetta al pomodoro

    5.00
  • Senza glutine

    scegli dal menu il gusto e aggiungi 3€ al prezzo esposto. By Forno Boccuto

    +3.00
  • 01. Margherita

    Pomodoro S. Marzano, fiordilatte di Agerola, basilico, EVO, origano

    6.00
  • 02. Napoletana

    Pomodoro S. Marzano, fiordilatte di Agerola, filetti di acciughe, basilico, EVO

    7.00
  • 03. Quattro formaggi

    Fiordilatte di Agerola, Emmental, scaglie di Grana Padano, Gorgonzola DOP, basilico, EVO

    9.00
  • 04. Capricciosa

    Pomodoro S. Marzano, fiordilatte di Agerola, funghi champignon, carciofi, olive, prosciutto cotto, basilico, EVO

    9.00
  • 05. Viennese

    Pomodoro S.Marzano,fiordilatte di Agerola, wurstel, prosciutto cotto, basilico, EVO

    8.00
  • 06. Calabrese

    Pomodoro S. Marzano, fiordilatte di Agerola, salame, olive taggiasche, basilico, EVO

    8.00
  • 07. Vegetariana

    Fiordilatte di Agerola, concasse di patate, zucchine, melanzane, basilico, EVO

    9.00
  • 08. Tonno e cipolla

    Pomodoro S. Marzano, fiordilatte di Agerola, tonno, cipolla di tropea, basilico, EVO

    8.00
  • 09. Calzone

    Pomodoro S. Marzano, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, origano, EVO

    8.00
  • 10. Gustosa al salmone

    Fiordilatte di Agerola, salmone affumicato, gambero bianco*, valeriana, stracciatella, zest di limone, basilico, EVO

    15.00
  • 11. La fiori

    Bufala campana, Fiori di zucca, stracciatella, mandorle, acciughe marinate, basilico, EVO

    15.00
  • 12. Marinara 2.0

    Pomodoro S. Marzano, olive taggiasche, filetti di acciughe, Grana Padano, polvere d'aglio, origano, basilico, EVO

    10.00
  • 13. Bufalina

    Pomodoro S. Marzano, mozzarella di bufala infornata, basilico, EVO

    9.00
  • 14. Tricolore

    Base mozzarella, rucola, crudo di Parma, datterino rosso, scaglie di Grana Padano, basilico, EVO

    10.00
  • 15. Bufalina Giallorossa

    Pomodoro S. Marzano, mozzarella di bufala infornata, datterino giallo e rosso, filetti di acciughe, basilico, EVO

    13.00
  • 16. Tropeana

    Fiordilatte di Agerola, cipolla caramellata, filetto di tonno, burrata centrale, basilico, EVO

    13.00
  • 17. Suprema

    Fiordilatte di Agerola, mortadella, burrata, granella di pistacchio, basilico, EVO

    13.00
  • 18. Zuccona

    Crema di zucca, fiordilatte di Agerola, pancetta, noci, basilico, EVO

    12.00
  • 19. Nostrana

    Fiordilatte di Agerola, friarielli, salsiccia, 'nduja

    12.00
  • 20. Silana

    Fiordilatte di Agerola, funghi porcini, patate, pancetta

    12.00
  • 21. Crudités*

    Base focaccia, valeriana, salmone, crudités di gambero rosso, fasolari, tartare di tonno al centro.

    20.00
  • 22. Cacio e pepe di mare*

    Base focaccia, crema cacio e pepe, gambero rosso crudo, mentuccia, EVO

    14.00
  • 23. Mare nostrum

    Pomodoro S. Marzano, frutti di mare locali, EVO

    15.00
  • 24. Pizza Nutella Ferrero

    Base focaccia, Nutella ferrero

    8.00
  • 25. Pizza DOLCE

    Nutella, fiocchi di panna, granella di pistacchio

    12.00
  • Acqua

    1lt | naturale-frizzante

    2.00
  • Coca Cola

    Lattina 33cl

    2.00
  • Fanta

    Lattina 33cl

    2.00
  • Sprite

    2.00
  • Grappa Special

    5.00
  • Grappa classica

    4.00
  • Liquori

    liquirizia, Limoncello, Sambuca, Bayles

    4.00
  • Don Papa

    rum

    7.00
  • J. Bally

    Rum Ambré Agricole

    5.00
  • Ron Barceló

    rum

    5.00
  • Pampero

    rum

    4.00
  • Talisker

    Scotch Whiskey

    7.00
  • Glen Grant

    Scotch Whiskey

    4.00
  • Hendrick's

    Gin

    8.00
  • Gin Mare

    Gin

    8.00
  • Bombay

    Gin

    6.00
  • Belvedere

    Gin

    6.00
  • Birra Senza Glutine

    33cl - gluten free beer

    4.00
  • Nastro Azzurro

    33cl - 5,1%

    3.00
  • Heineken

    33cl - 5%

    3.50
  • Beck's

    33cl - 5%

    3.00
  • Ceres

    33cl - 7%

    4.00
  • Tennent's Super

    33cl - 9%

    4.00
  • Bjorne

    33cl - 8%

    4.00
  • Corona

    33cl - 4,5%

    4.00
  • Leffe bionda/rossa

    33cl - bionda 6% rossa 6,6%

    5.00
  • Bionda alla spina

    Piccola

    2.50
  • Bionda alla spina

    Media

    4.50
  • Rossa alla spina

    Piccola

    3.50
  • Rossa alla spina

    Media

    6.00
  • Vino sfuso

    1/2 lt bianco o rosato

    5.00
  • Pecorello Matto

    Tenuta de Mare - Cirò DOC | bianco |

    20.00
  • Cirò bianco classico

    Tenuta Iuzzolini - Cirò DOC | Greco bianco | 12,5%

    14.00
  • Cirò rosato classico

    Iuzzolini - Cirò DOC | Gaglioppo | 13%

    14.00
  • Madre Goccia

    Tenuta Iuzzolini - IGT Calabria | Greco bianco e Chardonnay | 12,5%

    18.00
  • Donna Giovanna

    Tenuta Iuzzolini - IGT Calabria | Greco bianco di vendemmia tardiva | 13%

    30.00
  • Critone

    Librandi - IGT Calabria | Chardonnay e Sauvignon Blanc | 12,5%

    18.00
  • Greco bianco

    Statti - IGT Calabria | greco bianco | 13%

    18.00
  • Greco Nero

    Statti - IGT Calabria | greco nero | 13%

    18.00
  • Malvasia & Sauvignon

    Russo & Longo - Calabria IGT | malvasia e sauvignon | 12,5%

    22.00
  • Pecorello

    Ferrocinto - Calabria IGP | pecorello | 13%

    22.00
  • Petelia

    Ceraudo - Calabria IGT | mantonivo e greco bianco | 14%

    35.00
  • Gewürztraminer

    Bolzano - Südtirol Alto Adige DOC | gewürztraminer | 15%

    24.00
  • Bluette

    Statti - Vino Spumante met. charmat | greco bianco e chardonnay | 12%

    18.00
  • Lumare

    Iuzzolini - Calabria IGT | gaglioppo e cabernet sauvignon | 13%

    18.00
  • Grayasusi

    Ceraudo - Calabria IGT | gaglioppo | 14%

    35.00
  • Dolcedorme

    Ferrocinto - Rosato Calabria IGP | aglianico | 13,5%

    20.00
  • Belfresco

    Iuzzolini - Rosso | gaglioppo | 12,5%

    18.00
  • Prosecco DOC Treviso

    San Maurizio - Prosecco DOC | glera | 11%

    20.00
  • Cà del bosco

    Franciacorta - Prosecco DOCG | chardonnay, pinot bianco e pinot nero | 12,5%

    60.00
  • Berlucchi '61 extra brut

    Franciacorta | chardonnay e pinot nero | 12,5%

    45.00
  • Berlucchi '61 rosé

    Franciacorta | pinot nero e chardonnay | 12,5%

    50.00
  • Champagne Réserve Impériale

    Moët & Chandon | pinot nero, meunier e chardonnay | 12%

    100.00

Vieni a trovarci anche per l'aperitivo

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Quello che dicono di noi

Il migliore tra i vari lidi di Giovino che ho visitato. Complimenti al gestore ed allo staff per la disponibilità e la cortesia. Ottimo ristorante e possibilità di pranzi veloci. Ci torneremo sicuramente
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Fabio Erre

@google

Lontano dal centro e dalla folla, ha una lunga spiaggia adiacente alla pineta. Oltre ad avere nel periodo estivo un ottimo ristorante che si basa su pochi e semplici piatti, ma di ottima qualità per ingredienti e preparazione.
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Oronzo Cosolo

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Serata molto carina con mio marito, personale cordiale e carino. Abbiamo cenato con i nostri cagnetti e la pizza buona!! Sicuramente torneremo
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Cisca77

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Il tuo evento al capitano

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20 Maggio 2023

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Goditi la cena che ai bambini ci pensiamo noi. I fine settimana animazione per bambini inclusa.

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20 Maggio 2023

Campus estivo 2023

Dal lunedì al venerdì i tuoi piccoli, a partire dai 4 anni, potranno partecipare al nostro campus estivo. Richiedi informazioni.